有沒有人跟我一樣~~超討厭吃蝦吃到沙沙的口感~~~整個食慾都沒了>m<
還好我學會了快速去腸泥的方法、以及簡易剝蝦殼的方式，一定要趕快來跟大家分享的呀~~ 剛好最近中秋節要到了，烤蝦子之前，記得要先把腸泥去除喲~
這邊也跟大家分享豆豆媽平時挑選蝦子的心得：我不太喜歡在市場買「新鮮活蝦」，因為其實蝦子從補撈上來、到運送到市場賣，中間過程要確保蝦子活著，並不容易呀!!!
所以有很多其實是奄奄一息的蝦子，被加了「東西」讓他們看起好像還會動，其實這些蝦子都像「僵屍」一樣~~~
除非是在產地現撈現買，不然買「急速冷凍」，才能確保蝦子的新鮮喲~~~
影片中示範的蝦子是卡馬龍的白晶蝦，通過全球無毒安檢，我自己已經回購好幾次了，品質真的不錯~~推薦給大家哦~~
聰明的就懂：https://mami.pops.tw/fvefx
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